Пути повышение товарооборота и их оценка. Факторы увеличения розничного товарооборота в торговой организации (на материалах брагинского райпо)

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

УО "БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ

УНИВЕРСИТЕТ"

Кафедра _________________

Допущена к защите

Заведующий кафедрой

________/___________/

200_ г.

ДИПЛОМНАЯ РАБОТА

на тему: "Внешние и внутренние факторы развития розничного товарооборота торговой организации, пути увеличения объема продаж торговой организации"

Введение

В настоящие время главной целью торговых предприятий должно быть получение максимальной прибыли, при этом товарооборот выступает как важнейшее и необходимое условие, без которого не может быть достигнута эта цель. Поскольку торговое предприятие получает определенную сумму дохода с каждого рубля реализуемых товаров, то задача максимизации прибыли вызывает необходимость постоянного увеличения объема товарооборота как основного фактора роста доходов и прибыли, относительного снижения расходов на реализацию и расходов на оплату труда. В сфере розничной торговли показатель товарооборота является важнейшей характеристикой деятельности предприятия.

Розничный товарооборот выступает как один из показателей, определяющих мощность торгового предприятия, так как по его величине можно судить об объеме деятельности предприятия. Розничный товарооборот характеризует эффективность использования ресурсов предприятия и общей суммы затрат на реализацию товаров. Поскольку товарооборот является экономическим понятием, отражающим важнейший конечный результат хозяйственной деятельности торгового предприятия, то его сопоставление с объемом затраченных ресурсов (трудовых, материальных, финансовых) дает представление об эффективности их использования, так как в обобщенном виде показатель эффективности есть соотношение результата и затрат.

Развитие розничного товарооборота должно быть тесно увязано с таким экономическим показателем, как спрос, поступление товаров, товарные запасы, прибыль, численность работников, расходы на оплату труда.

Исходя из актуальности темы и степени ее разработанности в настоящем исследовании была поставлена следующая цель: осуществить анализ факторов, влияющих на розничный товарооборот торговой организации, и на этой основе разработать пути увеличения объема товарооборота торговой организации.

Исходя из поставленной цели задачаминастоящейдипломной работы являются:

рассмотрение сущности товарооборота;

изучение роли товарооборота и его значения в экономике;

рассмотрение состава и структуры товарооборота торговой организации, внешних и внутренних факторов влияющих на товарооборот;

изучение методики анализа, расчета факторов влияющих на товарооборот;

поиск путей увеличения объема продаж и разработка на этой основе мероприятий по увеличению объема продаж на рассматриваемом предприятии.

Структура настоящей дипломной работы определена поставленными задачами и включает в себя введение, три главы, заключение, список использованных источников, приложения.

При проведении исследования настоящей темы использовались в качестве основных методов сравнительный и исторический методы исследования, метод анализа документов. В работе были использованы и другие н аучн е методы анализа и синтеза, логический, системно-структурный.

В ходе работы изучены труды отечественных и зарубежных авторов по рассматриваемому вопросу, в частности таких как А.И. Гребнев, Л.А. Брагин, Н.В. Максименко, Т.К. Серегина, О.В. Памбухчиянц, Л.И. Кравченко и ряда других, а также изучена нормативно-правовая база, регламентирующая вопросы, рассматриваемые в данной работе.

Кроме этого, при проведении исследования использовались фактические материалы рассматриваемой организации, содержащие необходимую информацию для освещения поставленных вопросов: уставные документы, бизнес-план, плановые задания по объемам реализации, бухгалтерская и управленческая отчетность предприятия и ряд других документов.

Следует отметить, что вопросы, связанные с организацией деятельности организаций розничной торговли раскрыты в научной и периодической литературе в объеме, достаточном для написания работы.

1. Розничный товарооборот как определяющий фактор эффективности функционирования торговой организации

1.1 Экономическая сущность розничного товарооборота торговой организации

Прежде всего необходимо дать определение понятию "Розничная торговля". Розничная торговля по своей сути является предпринимательской деятельностью в сфере обмена, связанной с продажей товаров (услуг) конечным потребителям для личного, семейного, домашнего или коллективного пользования. Это - конечный этап сбыта. Будучи необходимым звеном системы распределения, она обеспечивает продвижение товаров от изготовителя до конечного потребителя. В условиях рыночной экономики все организации должны покупать и продавать, чтобы получать средства для развития хозяйственной деятельности.

Розничная продажа представляет собой акт обмена денег на товар и услуги, выгодный для участвующих в нем сторон. Потребитель при обмене стремится приобрести необходимый ему товар (услуги) хорошего качества, а розничный торговец - прибыль. В процессе совершения акта купли-продажи потребитель получает определенное психологическое удовлетворение, укрепляет или повышает свой социальный статус.

Организации розничной торговли можно классифицировать по товарным категориям и группам, которые преобладают в ассортименте; по методам торговли и уровню обслуживания покупателей; по признаку принадлежности магазина тем или иным владельцам; по месту расположения, структуре и стратегии магазина и не магазинной торговли.

Розничная торговля выполняет следующие функции: закупку товаров, их транспортирование и хранение; принятие на себя риска, финансовую деятельность, информирование рынка и получение информации о рынке, подсортировку, подработку, придание закупленной продукции товарного вида, продажу товаров и послепродажное обслуживание покупателей. .

Розничная торговля занимает важное место в системе товародвижения. Она обеспечивает возможность покупателю с минимальной затратой сил и времени приобретать нужные ему товары (услуги) путем выбора из имеющегося ассортимента, недалеко от мест проживания или работы, в удобных для потребления количествах. Интерьер магазинов часто содействует совершению покупки.

Коэффициент вариации (неравномерности) выполнения плана розничного товарооборота по месяцам отчетного года по торговой организации равен:

Кравн = 100 - 13,4 = 86,6%.

Таким образом, выполнение плана товарооборота за отчетный год было равномерным на 86,6 %, что является достаточно низким показателем.

После изучения общего объема розничного товарооборота проанализируем его состав (таблица).

Таблица 2.2.2 - Динамика товарооборота в разрезе отделов

Как видно из таблицы, что доля непродовольственных товаров не превышает 6 %. Это состояние сохраняется на протяжении рассматриваемого периода.

Как видно, темп тоста товарооборота продовольственных товаров в 2007 году выше, чем темп роста товарооборота непродовольственных товаров на 2%. В 2008 году наблюдается обратная ситуация.

Таблица 2.2.3 - Динамика темпов роста товарооборота в разрезе отделов

Удельный вес непродовольственных товаров при этом не изменился.

Информация о динамике ассортимента и структуры розничного товарооборота приведена в Приложении Б.

Наибольший удельный вес в структуре товарооборота занимают 3 товарные группы: - 16,23 %, молоко и молочные продукты 11,39 % и колбасные изделия - 9,82%. Общий удельный вес данных товарных групп составляет около 38 % в 2007 году. В 2008 году структура незначительно изменилась: водка и ликероводочные изделия - 14,3 %, молоко и молочные продукты 10,7 % и колбасные изделия - 9%. Доля товарооборота, приходящаяся на эти товары, сократилась. В общем по группе продовольственных товаров наблюдаются изменения только в долевом соотношении, и в основном в сторону уменьшения. Рост наблюдается только по таким группам как мясо и птица (0,9%), рыба и морепродукты (0,94%), кондитерские изделия (3,7%) и т. д. Неравномерность развития розничного товарооборота в ассортиментном разрезе в динамике не привела к значительному изменению его структуры.

Кроме этого, из Приложения Б можно получить информацию о темпах роста или уменьшения товарооборота отдельных товарных групп, что является исключительно важным при планировании и прогнозировании структуры и объема товарного ассортимента на будущие периоды.

Так, в 2008 г. наиболее быстрыми темпами рос товарооборот водка и ликероводочные изделия (14% прироста), молоко и молочная продукция (11%), колбасные изделия (9%), т. е. товаров, имеющих наибольший удельный вес в общем объеме товарооборота. Наименьший темп роста (снижения) товарооборота отмечается по следующим товарам и товарным группам:

Соль - 0,2 %;

Коньяк - 3%;

Маргариновая продукция - 0,3%.

Проведем аналогичный анализ по группе непродовольственных товаров (Приложение В).

Наибольший удельный вес в структуре товарооборота занимают 3 товарные группы: табачные изделия - 70,26 %, игрушки 6,02 % и галантерея - 5,27%. Общий удельный вес данных товарных групп составляет около 82 % в 2007 году. В 2008 году структура не изменилась: табачные изделия - 59 %, игрушки 6,6 % и галантерея - 6,08%. Доля товарооборота, приходящаяся на эти товары, соответственно сократилась до 72%. В общем по группе непродовольственных товаров наблюдаются изменения только в долевом соотношении, и в отличие от продуктов, в сторону увеличения. Рост наблюдается по таким товарам как товары, не попавшие в основные группы (3,85%), хозяйственные товары (1,84%), стеклянная посуда (1,07%) и т. д. Значительно сократилась только доля табачных изделий - 11%.

Так, в 2008 г. наиболее быстрыми темпами рос товарооборот стеклянной посуды (20раз), мыло туалетное (700 % прироста), др непродовольственные товары (3,85). Отрицательный темп роста товарооборота отмечается по следующим товарам и товарным группам:

Мебель - темп сокращения составил 70 %;

Металлическая посуда - 40%;

Печатные издания- 30%.

Значительное влияние на выполнение плана по росту товарооборота оказывают товарные запасы. По ОАО «Заднепровье» имеются следующие данные об изменении запасов по отдельным группам товаров (Приложение Д,И, К).

Таблица 2.2.4 Информация о средних товарных запасах и товарооборачиваемости по ОАО "Заднепровье"Т

Анализируя товарный баланс ОАО "Заднепровье" видно, что произошло снижение запасов в 2008 г. По группе непродовольственных товаров (5% по отношению к уровню 2007 года), и достточно резкое увеличение по группе продовольственных товаров - 10%. Это, вохможно, вызвано тем обстоятельством, что некоторые магазины торговой сети ОАО "Заднепровье" начали работу в конце 2006 г.в связи с их реорганизацией в магазины самообслуживания и значительную часть товарного запаса в тот момент составляли товары первого завоза в магазин вообще. В тот период было неизвестно, как и в каком объеме будет продаваться та или иная товарная позиция. Товарный запас, имевшийся на начало 2008 г. сформирован с учетом информации о динамике реализации товаров в разрезе товарного ассортимента за 2007 г.

Важным вопросом анализа является изучение эффективности использования товарных ресурсов, правильности их распределения между торговыми подразделениями.

Динамика изменения запасов и показателей эффективности их использования по сети магазинов в разрезе товарных групп представлена в Приложении И, К.

3. Пути увеличения розничного товарооборота ОАО "Заднепровье"

3.1 Прогнозирование товарооборота как один из путей увеличения его объема

В предыдущей главе проведен анализ товарооборота организации, а также проанализировано влияние отдельных факторов на динамику товарооборота. Однако в условиях рыночной экономики эффективная деятельность организаций розничной торговли зависит от полноты и качества планирования и прогнозирования.

Для повышения обоснованности разрабатываемых прогнозов необходимо знать подходы, принципы, методы научного предвидения. Это помогает понять суть происходящих в обществе событий, принимать вероятностные решения в различных ситуациях.

Прогнозированием показателей работы организации розничной торговли практически не занимаются. Однако некоторые торговые организации предпринимают попытки разработки прогнозирования показателей работы на предстоящие 2-3 года. Целью разработки таких прогнозов, как правило, является определение размера ожидаемой прибыли на предстоящий период. Кроме того, проводимые расчеты позволяют выявить возможные источники финансирования развития материально-технической базы этих торговых организаций.

Прогноз представляет собой вероятностное научно обоснованное суждение о перспективах возможного состояния анализируемого явления (объекта) в будущем .

Вышесказанным обусловлена необходимость организации и проведения на постоянной основе работ по прогнозированию деятельности в рассматриваемом ОАО «Заднепровье». Прогнозирование деятельности при этом должно включать в себя разработку следующих видов прогноза:

Прогноз реализации в целом по магазину и по товарным группам;

Прогноз посещаемости: по времени, по дням;

Прогноз среднего чека;

Прогноз прибыли от торговой деятельности;

Прогноз расходов на реализацию товаров;

Прогнозный показатель товарооборота и прибыли на 1 кв. м площади

Рассмотрим процесс организации и проведения работ по прогнозированию деятельности ОАО «Заднепровье» (с точки зрения увеличения товарооборота).

Исходными данными для прогнозирования товарооборота должны быть данные о продажах товаров за предыдущие периоды. Для целей прогнозирования эта информация может использоваться как в целом по организации, так и в разрезе его подразделений, товарных групп и отдельных наименований товаров (товарных позиций).

В связи с этим организации необходимо создание и ведение базы данных о фактических показателях товарооборота с использованием систем управления базами данных на ЭВМ.

Прогнозирование товарооборота ОАО «Заднепровье» должно осуществляться с использованием передовых научных достижений и практических разработок в следующей последовательности:

1. Проведение глубокого экономического анализа товарооборота по торговой деятельности за ряд предыдущих периодов (месяцев, кварталов, лет) в увязке с конечными финансовыми результатами организаций;

2. Оценка тенденций развития товарооборота в целом и по отдельным товарным группам (товарам);

3. Расчет и изучение динамики товарооборота в целом, в разрезе подразделений, товарных групп и отдельных наименований товаров за ряд лет, выявление причин изменения и прогнозирование этих показателей;

4. Количественная оценка влияния факторов на общий уровень товарооборота, а также прогнозная оценка факторного влияния на текущий товарооборот магазина "Восход". При этом значительное внимание должно уделяться не только внутренним, но и внешним факторам.

Аналитическая практика показывает, что методические подходы к прогнозированию и планированию деятельности торговых организаций, практически не различаются. .

Прогнозирование товарооборота ОАО «Заднепровье» должно включать в себя как субъективный (мнение специалистов), так и объективный (экономико-математические расчеты) элементы.

В деятельности по прогнозированию должны сочетаться долгосрочный, среднесрочный и краткосрочный прогнозы.

Долгосрочный и среднесрочный прогнозы должны касаться стратегических решений, краткосрочный прогноз - тактика фирмы.

При разработке прогнозов необходимо использовать комплекс простых и сложных методов прогнозирования, чтобы решать задачи различного уровня сложности и повысить точность расчетов, поскольку никакой из методов не может в полной мере учесть все параметры и аспекты развития рынка.

При прогнозировании необходимо учитывать влияние как можно большего количества факторов, оказывающих влияние на уровень товарооборота.

Составление прогнозных данных о развитии товарооборота ОАО «Заднепровье».

должно производится с учетом максимальной и минимальной границ показателей.

Под минимальной границей понимают нижний предел, за которым дальнейший уровень товарооборота не может быть признан целесообразным и повлечет за собой ухудшение финансового состояния организации, сложности с доставкой товаров, снижение культуры обслуживания, текучесть кадров и т.д.

розничный товарооборот

Максимальная граница уровня товарооборота предусматривает такую его величину, которая обеспечивала бы торговой организации достижение максимальной эффективности имеющихся материальных, трудовых, финансовых, информационных и других видов ресурсов. Переход за границу оптимального уровня товарооборота приведет к снижению эффективности хозяйственной деятельности организации.

Технология расчета прогнозного размера розничного товарооборота (объема продаж) по ОАО «Заднепровье» должна включать в себя три этапа.

На первом этапе определяется необходимая величина прибыли, остающаяся в распоряжении организации и направляемая для реализации программы производственного и социального развития организации и удовлетворения интересов собственника. В соответствии с ныне действующим порядком важнейшими направлениями распределения чистой прибыли являются (прогнозный расчет производится экспертным путем с учетом реальной потребности предприятия в этих расходах):

финансирование прироста основного капитала (развитие материально-технической базы);

финансирование прироста собственного оборотного капитала (при собственных оборотных средствах, в том числе вложенных в товарные запасы);

создание финансовых резервов;

погашение долгосрочных и среднесрочных кредитов банков и других ссудодателей и уплата процентов по ним;

приобретение ценных бумаг;

уплата налогов и других отчислений, производимых из чистой прибыли:

осуществление социального развития и поощрения трудового коллектива и. др.

На втором этапе необходимо произвести увязку рассчитанной потребности в прибыли с возможностями ее получения при планируемом объеме деятельности. В этих целях определяется необходимый размер валового дохода и допустимый уровень расходов на реализацию с использованием для расчетов данных о сложившихся размерах за предыдущий базовый, период с учетом экспертной оценки их достоверности и оптимальности. Эти расчеты целесообразно дополнить проверкой полученных результатов путем сопоставления их с прогнозной величиной объема продаж, определенной другими методами (на основе покупательных фондов населения, размера спроса на реализуемые товары, товарных ресурсов и др.).

При получении нереально высокого для организации результата, требующего резкого роста товарооборота, сбалансированность между объемом продаж и валовыми доходами, между необходимой и возможной прибылью может быть обеспечена управлением структурой товарооборота, размерами торговых надбавок, расходов на реализацию, достижением оптимальных отношений с владельцами кредитных ресурсов, выпуском и приобретением ценных бумаг и т.п.

Если же рассчитанный объем товарооборота, исходя из потребности в прибыли, окажется ниже возможностей организации, то необходимо предпринять шаги по увеличению объемов реализации, по диверсификации его деятельности. В противном случае, может сложиться ситуация, ведущая к банкротству, поскольку заинтересованность в развитии организации, сотрудничестве с ней падает и у её контрагентов (банки, поставщики, работники) и у собственников.

На третьем этапе, после необходимых корректировок объема товарооборота, приведения его структуры в соответствие с покупательными фондами и спросом населения рассчитываются все другие показатели хозяйственно-финансовой деятельности организации (объем и структура товарного обеспечения, валовые доходы, расходов на реализацию, финансовый план, необходимая численность работников, потребность в кредитах и т.д.).

Далее проведем прогнозные расчеты товарооборота на 2009 год на основании данных за период 2006-2008гг. с помощью формул (20) - (23). В принципе, для более точног7о прогноза необходимо немного больше данных, например в разрезе месяцев за этот же период. Для построения прогноза с помощью встроенных средствMS Exсel подберем наиболее подходящую линию тренда, найдем уравнение соответствующей зависимости и оценим степень адекватности выбранной модели посредством коэффициента корреляции.

Полученные результаты представлены в таблице в табл.3.1.1 и на рисунке.

Рисунок 3.1 - Аппроксимация зависимости изменения товарооборота линейным трендом

Рисунок 3.2 - Аппроксимация зависимости изменения товарооборота параболическим трендом

В результате получили, что параболическая линия тренда в большей степени совпадает с линией изменения товарооборота, построенной по фактическим данным, чем линейная. И коэффициент корреляции для нее равен 1. Не смотря на это предпочтительнее все же в данной ситуации остановиться на линейной модели зависимости, т. к. она, во-первых, более простая, а во-вторых, будет давать и при небольшом количестве данных для анализа достаточно точный прогноз. Таким образом, линейная зависимость товарооборота от прогнозируемого периода выражается полученной формулой:

У=7041,45*2009-14073355,82= 72917,23 млн. р.

Рисунок 3.3 - Построение прогноза товарооборотам на 2009-2010 гг.

Данная методика прогнозирования является достаточно простой, может использоваться при планировании поставок товаров на различные по длительности периоды времени с тем, чтобы сократить запасы и увеличить прибыль предприятия.

Заключение

Подводя итоги работы, можно сказать, что роль и значение розничного товарооборота в экономике необходимо рассматривать в контексте розничной торговли, так как розничный товарооборот является его следствием.

Розничная торговля по своей сути является предпринимательской деятельностью в сфере обмена, связанной с продажей товаров (услуг) конечным потребителям для личного, семейного, домашнего или коллективного пользования, которая является сложной системой, функционирующей в условиях быстро меняющейся социально-экономической среды. Социальное значение розничной торговой сети заключается в удовлетворении материальных, социальных и бытовых потребностей членов общества, повышении уровня жизни народа, создании благоприятных условий для всестороннего развития личности.

Розничный товарооборот - это количественный показатель, характеризующий объем продаж, он выражает экономические отношения, возникающие на заключительной стадии движения товаров из сферы обращения в личное потребление путем их обмена на денежные доходы. Розничный товарооборот используется для определения мощности торговой организации, так как по его величине можно судить об объеме и масштабах ее деятельности.

Среди показателей, характеризующих эффективность деятельности торговой организации можно выделить объем товарооборота, валовой доход, величину прибыли, уровень рентабельности продаж, уровень расходов на реализацию.

Состав товарооборота торговой организации (применительно к розничному товарообороту), классифицируется по видам продаж.

Ассортиментный состав проданных товаров по группам или отдельным товарным наименованиям характеризует структуру розничного товарооборота и является его качественной характеристикой, товарная структура товарооборота представляет собой соотношение отдельных товарных групп в общем объеме товарооборота, выраженное в процентах.

На развитие розничного товарооборота оказывают влияние как внешние, так и внутренние факторы. Среди внешних факторов можно выделить следующие: состояние экономики в целом, уровень развития конкуренции, динамика денежных доходов и расходов населения, структура спроса, уровень развития промышленности и т.д. К внутренним факторам относят: факторы, связанные с обеспечением товарными ресурсами, с эффективностью использования трудовых ресурсов и основных средств, численностью обслуживаемого населения и его денежными доходами.

Анализ розничного товарооборота осуществляется с целью выявления несоответствия сложившихся представлений в торговой организации о рынке с реальной ситуацией, чтобы произвести необходимые изменения, которые позволят увеличить объем продаж и прибыль.

На объем товарооборота оказывают влияние различные виды ресурсов, которые подразделяются на материальные, финансовые и трудовые. Все эти виды ресурсов используются в различном сочетании в зависимости от складывающейся конкретной ситуации развития товарооборота.

Список использованных источников

1. Абдукаримов И.Т. Анализ хозяйственной деятельности потребительской кооперации: Учеб. Для вузов. М.: Экономика, 1989.

2. Абрютина М.С. Экономический анализ торговой деятельности: Учеб. пособие. - М.: Дело и Сервис, 2000.

3. Альгин А.П. Риск в предпринимательстве. СПб., 1992.

4. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. М.И. Баканов. М.: Экономика, 1990.

5. Бабо А. Прибыль. Пер. с фр.М., 1993.

6. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа. - М.: Финансы и статистика, 2006.

7. Балабанов И.Т. Основы финансового менеджмента. Как управлять капиталом.М., 1994.

8. Беляевский И.К., Ряузов Н.Н., Ряузов Д.Н. М.: Финансы и статистика, 1989.

9. Бланк И.А. Торговый менеджмент. - Киев: Украинско-Финский институт менеджмента и бизнеса, 1997.

10. Виханский О.С. Стратегическое управление. Учебник - М: Гардарики, 2003.

11. Ворст Й., Ревентлоу П. Экономика фирмы. М.: Вш. шк., 1994.

12. Гребнев А.И. Экономика торгового предприятия. Учебник. - М.: Экономика, 1996 г.

13. Даненбург В., Монкриф Р., Тейлор В. Основы оптовой торговли: Практический курс. - СПб.: Нева-Ладога-Онега, 1993.

14. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли -М.: ИВЦ "Маркетинг", 1999.

15. Елагин Ю.А., Николаева Т.И. Технология и коммерческая деятельность. Ч.1. Розничная торговля: Учеб. пособие. - Екатеринбург, 2000.

16. С.И. Скриба, Н.Н. Скриба. Экономико-статистическое моделирование и прогнозирование средствами Microsoft Excel. Мн., БГЭУ, 2002.

17. Ковалев В.В. Финансовый анализ. М.: Финансы и статистика, 1996.

18. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. - М.: Новое знание, 2005.511 с.

19. Крутик А.Б., Хайкин М.М. Основы финансовой деятельности предприятия. СПб.: Бизнес-пресса, 1999.

20. Пигунова О.В., О.Г. Аниськова. Стратегия коммерческой деятельности предприятия розничной торговли. М.: Маркетинг, 2002.

21. Ламбен Ж.Ж. Стратегический Маркетинг. Европейская перспектива: перевод с франц. - СПб: Наука, 2001.

23. Николаева Г.А., Щур Д.Л. Оптовая торговля. - М.: Приор, 1998.

24. Николаева Т.И. Адаптация торговли к условиям рынка. Екатеринбург, 1995.

25. Николаева Т.И., Егорова Н.Р. Потребительский рынок и торговля: проблемы развития и регулирования. Екатеринбург, 1998. - 270 с.

26. Общероссийский классификатор видов экономической деятельности (ОКВЭД). Справочная правовая система КонсультантПлюс - электронный ресурс.

27. Основы предпринимательской деятельности. Под ред. проф.В.М. Власовой.М., 1994.

28. Экономика торгового предприятия / Р.П. Валевич, Г.А. Давыдович. - Минск.: Высшая школа, 1998.

29. Экономика торговых предприятий: Учебник / Под ред. Л.А. Брагина. -М.: ИНФРА-М, 2005.

Приложение А

Организационная структура ОАО «Заднепровье»

Приложение Б

Структурное подразделение

Продовольственные товары	Удельный вес, %	в т. ч. Отеч производства	Удельный вес, %	в т. ч. Отеч производства

мясо и птица
колбасные изделия
рыба и морепродукты

масло животное
масло растительное
маргариновая продукция
майонезная продукция
молоко и молочная продукция

консервы мясные
консервы рыбные
консервы овощные
консервы фруктово-ягодные
яйца и яйцепродукты

кондитерские изделия
чай и кофе


хлеб и хлебобулочные изделия
крупа и бобовые
макаронные изделия
картофель


водка и ликероводочные изделия


шампанское

безалкогольные напитки
мороженое
др прод товары

Приложение В

Информация о динамике розничного товарооборота в сопоставимых ценах отдельных товарных групп магазина "Заднепровье", млн. р.

Структурное подразделение		Отклонение отчетного года от прошлого года	Отчетный год в % к прошлому году

Непродовольственные товары	Удельный вес, %	в т. ч. Отеч производства	Удельный вес, %	в т. ч. Отеч производства

одежда и белье
меха и меховые изделия
головные уборы
чулочно-носочные изделия
мыло хозяйственное
синтетические моющие средства
мыло туалетное

галантерея
табачные изделия


металлическая посуда
стеклянная посуда

бумажно-беловые товары
канцелярия
печатные издания

хозяйственные товары
бытовая химия
др непродовольственные товары

Приложение Г

Информация о динамике запасов товаров в сопоставимых ценах отдельных товарных групп магазина "Заднепровье", млн. р.

Структурное подразделение		Отчетный год в % к прошлому году

Продовольственные товары
	% к общему объему		% к общему объему
мясо и птица
колбасные изделия
рыба и морепродукты

масло животное
масло растительное
маргариновая продукция
майонезная продукция
молоко и молочная продукция

консервы мясные
консервы рыбные
консервы овощные
консервы фруктово-ягодные
яйца и яйцепродукты

кондитерские изделия
чай и кофе


хлеб и хлебобулочные изделия
крупа и бобовые
макаронные изделия
картофель


водка и ликероводочные изделия


шампанское

безалкогольные напитки
мороженое
др прод товары
итого продовольственных товаров

Приложение И

Динамика изменения запасов и показателей их эффективности

Структурное подразделение	Отклонение отчетного года от прошлого года, млн. р.	Отчетный год в % к прошлому году

Непродовольственные товары
	% к общему объему		% к общему объему
одежда и белье
меха и меховые изделия
головные уборы
чулочно-носочные изделия
мыло хозяйственное
синтетические моющие средства
мыло туалетное
парфюмерно-косметические товары
галантерея
табачные изделия


металлическая посуда
стеклянная посуда
фарфррово-фаянсовая и керамическая посуда
бумажно-беловые товары
канцелярия
печатные издания

хозяйственные товары
бытовая химия
др непродовольственные товары
итого непродовольственных товаров

Приложение К

Динамика изменения показателей эффективности запасов

Продовольственные товары	Время обращения товаров, в днях	Изменение, дни	Скорость обращения товаров, в оборотах	Изменение, обороты


мясо и птица
колбасные изделия
рыба и морепродукты

масло животное
масло растительное
маргариновая продукция
майонезная продукция
молоко и молочная продукция

консервы мясные
консервы рыбные
консервы овощные
консервы фруктово-ягодные
яйца и яйцепродукты

кондитерские изделия
чай и кофе


хлеб и хлебобулочные изделия
крупа и бобовые
макаронные изделия
картофель


Продолжение приложения К
водка и ликероводочные изделия


шампанское

безалкогольные напитки
мороженое
др прод товары
итого продовольственных товаров
Непродовольственные товары
одежда и белье
меха и меховые изделия
головные уборы
чулочно-носочные изделия
мыло хозяйственное
синтетические моющие средства
мыло туалетное
парфюмерно-косметические товары
галантерея
табачные изделия


металлическая посуда
стеклянная посуда
фарфррово-фаянсовая и керамическая посуда
бумажно-беловые товары
канцелярия
печатные издания

хозяйственные товары
бытовая химия
др непродовольственные товары
итого непродовольственных товаров

Подобные документы

Сущность товарооборота в розничной торговле на примере ООО "Маркет" (магазин "Восход") и разработка механизма увеличения объема продаж. Прогнозирование товарооборота как метод увеличения его объема. Влияние отдельных видов ресурсов на объем товарооборота.

дипломная работа , добавлен 10.07.2009

Задачи и модели розничного товарооборота. Модели стратегического регулирования розничного товарооборота. Факторный анализ розничного товарооборота ООО "Для вас". Пути развития розничного товарооборота торгового предприятия и увеличение его объема.

курсовая работа , добавлен 04.02.2008

Значение, сущность и состав розничного товарооборота. Основные факторы, влияющие на объем и структуру розничного товарооборота. Анализ розничного товарооборота магазина на примере ИП "SHOPdaniel". Динамика основных экономических показателей деятельности.

курсовая работа , добавлен 30.10.2014

Классификация розничного товарооборота предприятия и характеристика его видов. Анализ структуры и состава розничного товарооборота на примере магазина "Спортмастер". Характеристика торговой деятельности, разработка мероприятий по увеличению товарооборота.

курсовая работа , добавлен 12.02.2016

Понятие, состав, значение розничного товарооборота, а также система показателей и факторы, определяющие его величину. Организационно–экономическая характеристика деятельности ООО "Амира". Анализ и планирование розничного товарооборота предприятия.

курсовая работа , добавлен 13.12.2010

Роль торговой деятельности в процессе товарно-денежного обмена. Система показателей статистики оптового и розничного товарооборота и источники статистической информации о нем. Влияние факторов цен и объема продаж на динамику товарооборота предприятия.

дипломная работа , добавлен 06.07.2015

Задачи анализа розничного товарооборота в условиях рыночной экономики. Модели стратегического регулирования розничного товарооборота. Краткая характеристика хозяйственной деятельности и факторный анализ общего розничного товарооборота ООО "Для вас".

курсовая работа , добавлен 13.05.2011

Розничный товарооборот как важнейший показатель торгового предприятия, его количественная и качественная характеристики, структура и состав, особенности анализа. Задачи. методы и стадии планирования розничного товарооборота, требования к его организации.

курсовая работа , добавлен 26.03.2011

Сущность и состав розничного товарооборота. Мероприятия по совершенствованию оборота розничной торговли ООО "Сигма". Основные факторы, влияющие на объем и структуру розничного товарооборота предприятия. Его классификация и характеристика основных видов.

курсовая работа , добавлен 21.05.2010

Характеристика, значение и состав розничного товарооборота. Оценка выполнения плана и динамики товарооборота. Оперативный анализ выполнения плана товарооборота, поступления товаров и товарных запасов. Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости.

Методика планирования объёма розничного товарооборота. Показатели розничного товарооборота их характеристика. Экономико-правовой механизм планирования розничного товарооборота. Анализ объёма розничного товарооборота Брагинского РАЙПО...

Поделитесь работой в социальных сетях

Если эта работа Вам не подошла внизу страницы есть список похожих работ. Так же Вы можете воспользоваться кнопкой поиск

Другие похожие работы, которые могут вас заинтересовать.вшм>
11490.		Пути сокращения длительности товарооборота предприятий розничной торговли (на материалах ООО «Диана», г. Курган)	176.54 KB
	Размер товарных запасов является синтетическим показателем, позволяющим в известной мере оценивать результаты хозяйственной деятельности, как отдельных торговых предприятий, организаций, так и отрасли в целом, а также эффективность использования материальных и трудовых ресурсов.
19253.		Влияние внешней среды на деятельность торговой организации	62.36 KB
	Влияние факторов прямого и косвенного воздействия внешней среды на деятельность торговой организации. Анализ факторов внешней среды торговой организации. Внешняя среда является источником необходимым для поддержания внутреннего потенциала организации на должном уровне.
875.		Анализ оборотного капитала организации на материалах ООО «М-Волга»	58.88 KB
	Экономическое содержание и основы организации оборотного капитала. Теория и история капитала. Понятие виды и экономическая сущность оборотного капитала. Классификация оборотного капитала.
21785.		Роль ассортиментной политики в коммерческой деятельности торговой организации	206.52 KB
	Предметом исследования является формирование ассортиментов товаров в розничной торговой организации. Исследования и разработки: раскрыты теоретические процессы формирования номенклатуры товаров определена оценка эффективности торговли. Теоретические основы формирования ассортимента товаров.
18398.		Организации потоков денежных средств на сельскохозяйственном предприятии (на материалах ТОО «Шын»)	98.8 KB
	Вся структура современной экономики предопределена существованием денег. Деньги родила торговля. Сформулировать четкую и всеобъемлющее определение денег - почти невыполнимая задача. Это связано с разнообразием функций и форм денег, который постоянно меняется. В сегодняшней экономике, деньги, по существу, деньги - они деньги, потому что правительство объявило их законным платежным средством.
948.		Пути повышения эффективности коммерческой работы в розничной торговой организации	100.41 KB
	Теоретические основы исследования эффективности коммерческой деятельности торгового предприятия. Функции цели задачи коммерческой деятельности розничной торговой организации. Коммерческая деятельность является одной из важнейших областей человеческой деятельности возникших в результате разделения труда. Однако такое широкое толкование коммерческой деятельности не согласуется с ранее изложенным подходом к коммерции как торговым процессам по осуществлению актов куплипродажи товаров.
36.		Розничная торговля продуктами питания и сопутствующими товарами торговой организации «Семья»	7.61 MB
	Для этого торговые организации прибегают к определенному набору средств продвижению товаров среди которых важнейшими являются совершенствование организации и стимулирование продаж продовольственных товаров. Для торговых предприятий продовольственных товаров проблема совершенствования организации и стимулирования продаж продовольственных товаров имеет особую значимость так как потребительский рынок России достаточно насыщен и на нем ведется жесткая борьба за покупателя. Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:...
5551.		Прибыль организации и факторы ее определяющие	65 KB
	Теоретические основы определения прибыли. Функции прибыли и способы распределения прибыли в организации. Расчет показателей прибыли и факторов определяющих ее величину. Расчет показателей прибыли.
13097.		Изучение методики рейтинговой оценки кредитоспособности коммерческой организации и ее апробация на материалах ООО «ФАБРИКА КАЧЕСТВА» (ООО «ФК») с целью определения его кредитного рейтинга	9.99 MB
	Оценка кредитоспособности ссудозаёмщика является одним из ключевых моментов в деятельности коммерческих банков. Снижение ликвидности и кредитоспособности заёмщика является главной причиной возникновения риска невозврата кредита. Поэтому для снижения кредитного риска проводится оценка кредитоспособности заёмщика и устанавливается его кредитный рейтинг. Методы оценки кредитоспособности ссудозаёмщика во многом определяются экономическими факторами развития общества.
19944.		Раскрытие сущности бизнес-планирования и применение теоретических основ при разработке бизнес-плана торговой организации	115.72 KB
	Для гибкого реагирования всех структурных подразделений предприятия на изменение рыночной ситуации требуется не просто оперативное планирование. Руководство любого предприятия все время ощущает необходимость выбора. Однако ученые а также руководители крупных предприятий относят планирование к деятельности высшего порядка и считают что формальное планирование предоставляет немало выгод: помогает руководству предприятия мыслить перспективно; способствует четкой координации предпринимаемых предприятием усилий; формирует систему целевых...

Пути увеличения розничного товарооборота ооо "маркет" (магазин "восход")

Прогнозирование товарооборота как один из путей увеличения его объема

Вышесказанным обусловлена необходимость организации и проведения на постоянной основе работ по прогнозированию деятельности в рассматриваемом магазине "Восход" (ООО "Маркет"). Прогнозирование деятельности при этом должно включать в себя разработку следующих видов прогноза:

прогноз реализации в целом по магазину и по товарным группам;

прогноз посещаемости: по времени, по дням;

прогноз среднего чека;

прогноз прибыли от торговой деятельности;

прогноз расходов на реализацию товаров;

прогнозный показатель товарооборота и прибыли на 1 кв. м площади

Рассмотрим процесс организации и проведения работ по прогнозированию деятельности ООО "Маркет" (с точки зрения увеличения товарооборота.

Исходными данными для прогнозирования товарооборота должны быть данные о продажах товаров за предыдущие периоды. Для целей прогнозирования эта информация должна использоваться как в целом по организации, так и в разрезе его подразделений, товарных групп и отдельных наименований товаров (товарных позиций).

Прогнозирование товарооборота магазина "Восход" должно осуществляться с использованием передовых научных достижений и практических разработок в следующей последовательности:

2. Оценка тенденций развития товарооборота в целом и по отдельным товарным группам (товарам);

Прогнозирование товарооборота магазина "Восход" должно включать в себя как субъективный (мнение специалистов), так и объективный (экономико-математические расчеты) элементы.

В деятельности по прогнозированию должны сочетаться долгосрочный, среднесрочный и краткосрочный прогнозы.

Прогнозирование и планирование розничного товарооборота необходимо проводить с использованием следующих методов:

метод технико-экономических расчетов,

опытно-статистический, метод;

экономико-математическое моделирование;

методы построения оптимизационных моделей.

Составление прогнозных данных о развитии товарооборота магазина "Восход" должно производится с учетом максимальной и минимальной границ показателей.

Технология расчета прогнозного размера розничного товарооборота (объема продаж) по магазину "Восход" должна включать в себя три этапа.

финансирование прироста основного капитала (развитие материально-технической базы);

создание финансовых резервов;

погашение долгосрочных и среднесрочных кредитов банков и других ссудодателей и уплата процентов по ним;

приобретение ценных бумаг;

уплата налогов и других отчислений, производимых из чистой прибыли:

осуществление социального развития и поощрения трудового коллектива и. др.

В результате получим:

21,944 + 0,709t.

Таким образом, линейная зависимость товарооборота от прогнозируемого периода выражается полученной формулой. Далее с помощью полученных значений рассчитаем выровненный товарооборот и полученные данные занесем в графу 6 табл.3.1.1

Таблица.3.1.1 Расчет параметров уравнения кривой

	Товаро-оборот, млн. руб. РФ

Параметр а 1 показывает, что в период с t 1 по t n товарооборот повышался с постоянной скоростью, равной 0,709 млн. руб. Если предположить, что товарооборот будет и впредь расти таким образом, то можно прогнозировать его примерное увеличение на ближайшие месяцы. Так, товарооборот будет равен:

в октябре 2007 г.:

t y10 = 21,994 + 0,709 * 10 = 25,539 млн. руб. РФ;

в ноябре 2007 г.:

t y11 = 21,994 + 0,709 * 11 = 26,248 млн. руб. РФ;

в декабре 2007 г.:

t y12 = 21,994 + 0,709 * 12 = 26,957 млн. руб. РФ.

Правильность полученной теоретической закономерности изменения объема товарооборота и его экстраполяции по тому или иному уравнению определяется суммой квадратов отклонений фактического товарооборота от выровненного:

Таким образом, данный прогноз является достаточной точным, так как сумма квадратов отклонений фактического товарооборота от выровненного составляет 1,29, а среднеквадратическое отклонение - 5,87%.

Кроме этого, при нелинейном развитии процесса товарооборота экстраполяцию можно произвести по параболе 2 порядка (формулы (24) - (30)). полученные данные сведем в таблицу 3.1.2.:

Таблица.3.1.2 Расчет параметров уравнения параболы

Товаро-оборот, млн. руб. РФ	Выравненный товарооборот по прямой,	Отклонение фактического значения от выравненного, (у-)

В результате получим:

9а 0 + 60а 2 = 197,944;

60а 1 = 42,511;

60а 0 +708а 2 = 27079.

а 0 = - 534,486;

254,560 + 0,709t + 41,483t 2 (31).

Как видно из данных табл.3.1 2 в рассматриваемом случае данный метод не подходит для прогнозирования товарооборота магазина, т.к величина товарооборота не может быть отрицательной величиной.

Третий способ прогнозирования осуществим с помощью электронных таблиц Microsoft Excel, используя при этом функцию ЛГРФПРИБЛ.

Для этого занесем исходные данные о величине товарооборота за весь анализируемый период - 9 мес. 2006 и 9 мес. 2007 г., кроме этого для создания непрерывного ряда значений добавим данные товарооборота за 4 кв. 2006 г. (табл.3.1 3).

Таблица 3.1.3 Прогнозирование товарооборота с помощью функции ЛГРФПРИБЛ

Месяц, год	Фактический товарооборот, тыс. руб.	Выровненный товарооборот, тыс. руб

Январь 2006
Феваль 2006

Апрель 2006



Август 2006
Сентябрь 2006
Октябрь 2006
Ноябрь 2006
Декабрь 2006
Январь 2007
Феваль 2007

Апрель 2007



Август 2007
Сентябрь 2007